2022/03/29
手摘みのよもぎと一緒に杵つきした餅生地で
備中大納言の粒餡を包みました。よもぎの心地よい香り、もちもちとした杵つき餅独特の歯触り、
あっさりとして、それでいて風味豊かな粒餡、
その3つが織りなす見事な調和をどうぞお試し下さいませ。
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